Germogli di bambù funghi tung-ku e spinaci saltati
Ecco un buon contorno da preparare con la wok, che conferisce alle verdure saltate la cottura ideale in pochi minuti. Gli ingredienti principali sono gli spinaci freschi e i funghi essiccati tung-ku,...
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Questa è la ricetta della zuppa thailandese più diffusa e saporita: la Tom Yum Goong. Il gusto dei gamberetti si esalta con il coriandolo e il succo del lime fresco e il peperoncino conferisce un...
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